Der Echte Feigenbaum ist ein mittelgrosser Baum oder Strauch aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae) und gehört zur
Gattung der Tribus Ficeae. Sie zählt zu den ältesten Nutzpflanzen und wird im gesamten Mittelmeergebiet angebaut. Ursprünglich war der Feigenbaum in Asien und Nahen-Osten heimisch, wurde aber sehr bald im ganzen Mittelmeerraum akklimatisiert.
Er hat herzförmige, gezahnte Blätter. Feigenbaumblätter können Ihre Lösung sein zum Abnehmen. Beim Abbrechen der Äste fliesst der weisse Latex heraus, der mit seinen Enzymen, der Lipase, Diastase und Protease die Verdauung anregt.
Der weisse Saft enthält auch Ficine, Furocumarin, Cumarin, und Glutaminsäure.
