Das Kolostrum (Lat.: Colostrum) ist die erste Milch für Säugetiere, die von der weiblichen Milchdrüse produziert wird, um das Neugeborene in den ersten Tagen optimal zu ernähren. Es wird auch als Vormilch, Kolostralmilch, Biestmilch (bei Kühen) oder Erstmilch bezeichnet und besteht aus Proteinen, Enzymen, Vitaminen A, B1, B2, B12 (Blutvitamin), B5, C und E (Antioxydant, verjüngend, Fruchtbarkeitsvitamin), Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Magnesium, Wachstumsfaktoren, Aminosäuren und Antikörpern.
Auf diese Weise wird die Stärkung und die Immunabwehr des Jungtiers unterstützt.