Ginseng (chin. 人參, rénshēn – Menschenwurzel), mit dem wissenschaftlichen Name Panax ginseng C.A.Meyer (Panax: griechisch Allheilmittel), ist eine Pflanzenart aus der Familie der Araliengewächse, die in Gebirgs- und Waldregionen in Korea und der Mandschurei, im nordöstlichen China und östlichen Sibirien vorkommt.

Der rote Ginseng steht in China, Korea und Japan hoch im Kurs. Schon Marco Polo berichtet von dieser Wunderpflanze. Der wilde Ginseng ist schwer zu finden, daher wird er angebaut. Es werden vor allem die 6 bis 8-jährigen Wurzeln gegraben. Die an der Sonne getrockneten Wurzeln werden zu Pulver verarbeitet.

Er ist ein Yang-Tonikum. Ginseng mildert Altersbeschwerden. Nach 3 bis 4 wöchiger regelmässiger Einnahme entfaltet der Ginseng seine optimale Unterstützung. Ginseng kann sehr gut im Wechsel oder zusätzlich mit der Taigawurzel kombiniert werden.

Vorsicht: Vor einer Operation sollte auf Ginseng verzichtet werden, da die Einnahme in Einzelfällen die Narkose beeinträchtigt hat.