Camu Camu ist eine kleine, säuerliche Frucht, die in den tropischen Regenwäldern Südamerikas, insbesondere im Amazonasgebiet, beheimatet ist. Camu Camu ist besonders bekannt für seinen extrem hohen Vitamin-C-Gehalt. Tatsächlich hat es einen der höchsten Vitamin-C-Gehalte aller bekannten Früchte. Der Gehalt kann bis zu 60-mal höher sein als der von Orangen.

Die Frucht wird von indigenen Völkern des Amazonasgebietes seit Jahrhunderten genutzt.

Aufgrund seines außergewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalts wird Camu Camu oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Aufgrund seiner möglichen Vorteile für die Hautgesundheit wird Camu Camu auch in einigen Hautpflegeprodukten verwendet.

Camu Camu wird hauptsächlich in Peru und Brasilien angebaut. Die Früchte werden von Hand geerntet, was aufgrund der empfindlichen Natur der Frucht und der Tatsache, dass sie in sumpfigen Gebieten wächst, eine mühsame Aufgabe sein kann.

In einigen Regionen Südamerikas werden Camu-Camu-Früchte frisch verzehrt oder zu Säften, Sorbets, Marmeladen und anderen Lebensmitteln verarbeitet. Allerdings ist ihr saurer Geschmack nicht jedermanns Sache, daher werden sie oft mit anderen Früchten oder Süssungsmitteln kombiniert.

Als Nahrungsergänzungsmittel ist auf Grund des sauren Geschmacks die Einnahme in Kapseln ideal