Die Thymiane (Thymus) sind eine Pflanzengattung in der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Sand-Thymiane (Thymus serpyllum) werden durch 2 Unterarten vertreten, die als als Nahrungsergänzungs- und Gewürzpflanzen Verwendung finden.
Wilden Thymian findet man bis hinauf in die Berge, aber auch die Ägypter schätzten seinen Wert hoch ein und in den Kapitularien Karl des Grossen (Verzeichnis der Kräuter, die in den Klostergärten angepflanzt werden mussten), wird der wilde Thymian erwähnt.
Untersuchungen ergaben folgende Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl, wie Zymol, Thymol, Carvacol, Bitterstoffe, 10% Gerbstoffe, Saponin, Eisen, Kalzium, sowie andere Mineralien und Spurenelemente.
Ideale Kombinationspflanzen: Eukalyptus, Wegerich oder Kamille.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.