Spitzwegerich, wissenschaftlich als Plantago lanceolata bekannt, ist eine weit verbreitete Pflanze, die für ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt wird. Sie gehört zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und ist sowohl in Europa als auch in anderen gemäßigten Regionen der Welt heimisch.

Spitzwegerich ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die typischerweise eine Höhe von 10 bis 50 cm erreicht. Die Blätter sind lanzettlich, lang und schmal, mit parallelen Blattadern. Sie wachsen in einer bodenständigen Rosette und haben einen glatten oder leicht behaarten Rand. Die Blütenstände sind ährenförmig und stehen auf langen, blattlosen Stängeln. Die kleinen, unauffälligen Blüten sind braun bis grünlich und haben weiße Staubbeutel, die besonders bei Wind bestäubt werden. Der Spitzwegerich hat eine tiefgehende Pfahlwurzel, die ihm hilft, Nährstoffe und Wasser aus tieferen Bodenschichten zu ziehen.

Seine Inhaltsstoffe sind die Glycoside Aucubin und Catalpol, Schleimstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe und die Kieselsäure.