Vitalpilze sind eine wahre Fundgrube an Wirkstoffen und sekundären Inhaltsstoffen. Alle Vital- oder Heilpilze enthalten viele verschiedene Aminosäuren, Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Therapeutisch besonders wertvoll sind folgende Inhaltsstoffe:
Triterpene, Polysaccharide, Beta-D-Glucane welche eine Untergruppe der Polysaccharide sind, Chitin und Glucosamin.
Die Kombination macht es aus – Extrakt, Pulver & Acerola
Bei akuter Anwendung empfiehlt sich eine Kombination aus Vitalpilz-Extrakt, Vitalpilz Pulver und Acerolakirsche. Im Extrakt sind Inhaltsstoffe gelöst, die für unser Verdauungssystem nicht aufschliessbar sind. Im Pulver sind wärmeempfindliche Aminosäuren enthalten und dank der Unterstützung des Vitamin C aus der Acerolakirsche erreichen wir eine höhere Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe.
So steht unserem Körper die gesamte Fülle der Vitalpilz Inhaltsstoffe zur Verfügung. Das reine Vitalpilz Fruchtpulver in Kapseln ist ideal für eine Daueranwendung.
Bio-Rohstoffe & historisch, natürlicher Wachstumsuntergrund:
Unsere Extrakt/Fruchtkörper/Acerola Mischungen beziehen wir aus biologischem Anbau, der neben der Vorortüberprüfung zusätzlich in Deutschland oder Frankreich durch ein unabhängiges Labor analytisch überprüft wird. Die Pilze wachsen auf der für sie “normalen” Untergrund und nicht auf einem “Labornährboden” wie z.B. auf Hirse. Wir sind überzeugt, dass wir so die Inhaltsstoffe im Vitalpilz enthalten haben. Durch den Bio-Anbau haben wir zudem Gewähr, dass sich die Vitalpilze nicht unnötig mit Schadstoffen anreichern.
Der Coprinus-Pilz, auch bekannt als Schopftintling oder Coprinus comatus, ist ein essbarer und wertvoller Pilz, der in gemässigten Klimazonen weltweit vorkommt. Aufgrund seiner besonderen Erscheinung und seiner Vorteile ist er beliebt.
Der Schopftintling hat ein charakteristisches Aussehen mit einem weissen, zylindrischen Hut, der bis zu 20 cm hoch werden kann. Der Hut ist zunächst geschlossen und öffnet sich mit der Reife, wobei er sich in eine tintenartige Substanz auflöst, was ihm den Namen “Tintling” verleiht. Die Lamellen sind zunächst weiss, färben sich jedoch schnell rosa, dann schwarz und beginnen schließlich zu zerfließen. Der Stiel ist weiß und schlank.
Coprinus comatus wächst bevorzugt auf nährstoffreichen Böden, insbesondere auf Wiesen, Feldern und Wegrändern. Er erscheint oft in Gruppen und ist besonders im Herbst häufig zu finden.
Seine bioaktiven Verbindungen sind Polysaccharide, Vitamin C, B-Vitaminen, Kalium, Kalzium und Magnesium, Antioxidantien, und essentielle Aminosäuren.
Der Coprinus-Pilz enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und eine gesunde Darmflora fördern.
Coprinus comatus gilt als sicher für den Verzehr, solange er frisch ist. Bei Überreife zerfliesst der Pilz zu einer tintenartigen Substanz, die nicht verzehrt werden sollte. Es gibt Berichte, dass der Verzehr von Schopftintling in Kombination mit Alkohol eine unangenehme Reaktion hervorrufen kann, ähnlich wie bei einigen anderen Pilzen der Gattung Coprinus (insbesondere Coprinus atramentarius), die den Inhaltsstoff Coprin enthalten. Daher wird empfohlen, nach dem Verzehr von Schopftintlingen für mindestens 48 Stunden keinen Alkohol zu konsumieren.
Der Coprinus-Pilz, oder Schopftintling, ist nicht nur eine schmackhafte Ergänzung in der Küche, sondern bietet auch zahlreiche weitere Vorteile in der natürlichen Gesundheitsvorsorge. Mit seiner breiten Verfügbarkeit und einfachen Zubereitung bleibt er eine beliebte Wahl sowohl für Feinschmecker als auch für Gesundheitsbewusste.
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