Do menu
Do spisu

GOŹDZIKI, GOŹDZIKOWIEC KORZENNY, CZAPETKA PACHNĄCA - 蜂王漿
Syzygium aromaticum

Wskazania lecznicze

Wzmocnienie sił obronnych organizmu, bóle zębów, zapalenia różnego typu, pasożyty jelitowe, wolne rodniki, nadmiar żelaza, nieprzyjemny zapach z ust ...

Opis

Skład :
Kapsułka + 100% Syzygium aromaticum

Pozyskane z :
Pęków kwiatowych

Czapetka pachnąca, nazywana także goździkowcem korzennym bądź goździkami (Syzygium aromaticum) to paląco ostro smakujące i silnie pachnące wysuszone pęki kwiatowe rośliny, której ojczyzną były „wyspy przyprawowe”( Moluki). Czapetka pachnąca należy do rodziny mirtowatych. Najlepsze goździki pochodzą z Zanzibaru i Madagaskaru i są zbierane i suszone na krótko przed rozkwitnięciem różowatych pąków. Obecnie są one uprawiane już w wielu rejonach świata. Te ponad 15 m drzewo jest wiecznie zielone. Jej pąki są kształtem zbliżone do igieł. W kuchni goździki są , ostrożnie dozowane, używane do przyprawiania marynat, sosów, kiełbasy, potraw mięsnych i rybnych, pierników i wielu innych dań. Goździki są także składnikiem przyprawy curry. Rosnące u nas kwiaty noszą tą samą nazwę z powodu podobnego zapachu, ale nie są one w żaden sposób spokrewnione. Decydujące o zapachu, smaku i działaniu goździków są olejki eteryczne, których udział sięga 15 %. Głównymi składnikami są: 70-85 % eugenol, który występuje także w cynamonie, 15 % octan euganolu i 5-12 % beta kariofilen oraz 2 % kwas oleanolowy. Euganol posiada działanie znieczulające, dlatego znanym domowym środkiem jest żucie goździków przy bólach zębów. On neutralizuje także nieprzyjemny zapach z ust. Hamuje rozwój bakterii, grzybów i wirusów. Przy zażywaniu goździków zauważono zahamowanie krzepnięcia krwi oraz działanie rozkurczowe. Poprawia przepływ krwi, co może zapobiec miażdżycy i zakrzepom. W stomatologii olejek goździkowy jest ceniony od dawna. Goździki są znane od niedawna jako jedne z najlepszych antyoksydantów. Naukowcy, m.in. Miguel Hernandez z uniwersytetu Elche w Hiszpanii, badali pięć typowych dla antyoksydantów cech. Goździki we wszystkich kategoriach wypadły ponadprzeciętnie. W medycynie ajurwedyjskiej i chińskiej goździki zajmują bardzo ważne miejsce. Chińscy lekarze zalecali je już w III wieku naszej ery jako rozgrzewająca roślina lecznicza. Każdy, kto ubiegał się o audiencję u cesarza musiał żuć goździki, zanim się do niego mógł zbliżyć. Goździki ze względu na ich silnie dezynfekujące działanie mogą być używane przy wszystkich zapaleniach, jak i w dolegliwościach nerkowo-pęcherzowych. Regulują pracę żołądka i perystaltykę jelit i pomagają zwalczać pasożyty jelitowe. Wspierają pracę mózgu i modelują figurę, ponieważ pobudzają ciało do niemagazynowania wody. Hiszpańscy naukowcy dowiedli antyoksydantowe oraz hamujące zapalenia i krzepnięcie właściwości goździków i odkryli, że „ goździki redukują w ponad przeciętny sposób lipoperoksydację”, co chroni komórki przed wolnymi rodnikami i może w efektywnie zahamować niszczycielski przebieg błony komórkowej. Stwierdzili oni także, że zawartość żelaza we krwi przy hemochromatozie jest obniżana. Nieleczony nadmiar żelaza może doprowadzić do poważnych schorzeń np. do artretyzmu, cukrzycy, zaburzeń wątroby aż do nowotworu tego narządu i nawet do ostrej niewydolności serca. O ile niedobór żelaza można relatywnie łatwo uzupełnić odpowiednimi składnikami odżywczymi lub wykluczeniem pewnych produktów ze swojej diety, o tyle nadmiar żelaza jest dość trudno zredukować. Zatem proszę używać codziennie goździków w swojej kuchni. Mogą Państwo przyprawiać nimi wiele potraw, jak np. zupy, sosy, marynaty, dania warzywne ( szczególnie potrawy na bazie czerwonej kapusty) oraz dodawać je do napojów np. do grzańców, bezalkoholowego owocowego ponczu i napojów mieszanych, a także do ciast i pieczywa. Mogą wówczas korzystać Państwo z wielu zalet goździków, do których należą: wspieranie procesu trawienia, przepływu krwi, pobudzanie apetytu, hamowanie zapaleń, dezynfekcja, redukowanie bóli i wspieranie pracy mózgu. Kto nie lubi smaku goździków, może zażywać kapsułki ze sproszkowanymi goździkami i w ten sposób korzystać z ich antyoksydantowych właściwości. W 2010 goździkowiec był rośliną roku. Zażywanie goździków w zwykłych dawkach nie niesie z sobą niebezpieczeństwa wystąpienia skutków ubocznych. W dużych ilościach olejek goździkowy może wywołać zatrucia. Możliwe są także reakcje alergiczne. Proszę zatem przestrzegać dawek zalecanych przez producenta kapsułek i olejku.

v=tnEIAcDGOig&list=PL443F2102E8DD7236

Zażywanie

2-6 kapsułki z dużą ilością wody
300 mg/kapsułka

Wydrukować